茶丸家奶茶的制冰机应该怎么保养？

作者：茶丸家奶茶浏览次数：160 发布时间： 2019-08-05

　　茶丸家奶茶里有很多重要的设备，比如制冰机、奶茶封口机、热水器、冰箱、半自动咖啡机等。制冰机是很重要的机器，特别是夏天，制冰机出现了问题，对茶丸家奶茶的生意是有很大的影响的，所以定期对制冰机的保养是非常重要的，能保持制冰效果，延长它的使用寿命。

　　对机器的保养很重要。在机器运作的过程中注意是否有异样的声响，注意运行是否正常。注意冷凝风扇和散热系统是否有问题，茶丸家奶茶员工要适时的清理制冰机以及周围的环境，不能在周围堆放杂物，以免阻碍散热。定期对机器内部以及过滤网进行清洗，保证机器的清洁，一般是一年清理三到四次，过滤网一般是两个月清理一次。
　　对制冰机的进出水管道、储水槽以及挡板做水垢清理，定时清理排污下水口，基本上一个季度清洁一次。要定时对进水过滤器进行检查和更换，因为进水量影响着制冰的效率。进水口的水垢也要及时清理，不然容易导致制作出来的冰块大小差别太大。对温控探头也要注意检查，不然制冰机出现了问题都不知道，而且还得注意储冰箱是否是密封完好的。机器的日常维护非常重要，是茶丸家奶茶不容忽视的一部分，只有足够重视，才能减少经营时出现的问题，也能让制冰机的寿命变的更长。